旬のアップルマンゴーを贅沢に味わう! ホテルオリジナルロールケーキが期間限定で登場

2014/07/15ロールケーキコメント(0)

東京千代田区のザ・キャピトルホテル東急にて、夏にぴったりの爽やかなスイーツ「アップルマンゴーロールケーキ」(税込 2,500 円)の販売が開始されました。

 

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ザ・キャピトルホテル東急では季節ごとにオリジナルのロールケーキを発表しており、「アップルマンゴーロールケーキ」はその第 5 弾。

 

ロールケーキの中心には、厳選した旬のアップルマンゴーをふんだんに使用していますので、アップルマンゴー特有のなめらかな果肉感がしっかりと感じられます。さらに生クリームにもマンゴーエキスが入っているので、一口目から芳醇なマンゴーの香りが楽しめます。

 

ロールケーキ生地には口当たりの良い米粉生地を使用。ホテル自慢のシェフパティシエが仕上げた贅沢なスイーツを、ぜひこの機会にご賞味ください。

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