定番スイーツ系のほか、サラダやピザも!?とちおとめ使用の新メニューが人気パンケーキカフェに登場!

2015/01/28パンケーキコメント(0)

人気のアパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」のパンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」では、この時期に旬を迎える「とちおとめ」をふんだんに使用した新メニューを期間限定で販売する予定です。

 

「J.S. PANCAKE CAFE」のパンケーキは“ふんわりと泡立てた卵とオリジナルパンケーキミックスを絶妙な柔らかさに混ぜ合わせ、丁寧に焼き上げたパンケーキはふわモチの食感と、口に広がる香ばしいミルクバターの風味が特徴。”(公式HPより引用)の本格派。

現在では全国に14店舗を運営し、「JOURNAL STANDARD」のアイテム同様、ナチュラルでいてどこか洗練された空気感が特長の人気のパンケーキカフェです。

 

そんな「J.S. PANCAKE CAFE」が贈る待望の新メニューは、甘みと酸味のバランスの良い、旬の「とちおとめ」を使用したパンケーキメニュー。

定番のいちごを使ったスイーツ系パンケーキだけでなく、サラダやパンケーキピザなどの一風変わった珍しいメニューも新登場。

いちごの魅力を存分に味わえる「J.S. PANCAKE CAFE」の新作メニュー。気になる人はぜひこの機会にチェックしてみてくださいね!

 

 

《ストロベリーミルフィーユパンケーキ 税込¥1,180》

 

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サクサクに焼き上げたパイとふわモチ食感のパンケーキで甘酸っぱいストロベリーソースとカスタードクリームをサンドした、ミルフィーユのようなパンケーキです。トップにはフレッシュベリーが華やかにトッピングされています。

 

 

《ストロベリーサラダ&パンケーキ 税込¥980》

 

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ベーコンの塩気といちごの甘酸っぱさがアクセントになったサラダ。別添えのストロベリーピューレの入った自家製ハニードレッシングと共に頂く新感覚のサラダディッシュです。

 

 

《ストロベリーパンケーキピザ(クアトロチーズ&ハニー) 税込¥980》

 

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パンケーキをピザに見立て、フレッシュな生のいちごと4種のチーズを組み合わせた、チーズのコクといちごの甘酸っぱさが絶妙なバランスのデザートピザです。

 

 

《パンケーキパイ ベリーショコラ 税込¥300》

 

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※下北沢店,名古屋ラシック店限定

ふわモチ食感のパンケーキをサクサクに焼き上げたパイで挟んだハイブリッドスイーツ“パンケーキパイ”の期間限定フレーバーです。甘酸っぱいストロベリーソースにフランスヴァローナのガナッシュがほんのりビターな味わい。

 

公式HP: http://pancake.journal-standard.jp

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