レアとベイクドの両方が楽しめる!?厳選チーズを使用したこだわりのチーズケーキが新登場!

2015/07/10未分類コメント(0)

京都センチュリーホテル(京都市下京区)では、ホテル2階のスイーツブティック「ジョアジュー」にて、2種のチーズケーキ「フロマージュ・アンジュ」と「フロマージュ・ソレイユ」の販売を開始しました。

 

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今回新登場した「フロマージュ・アンジュ」と「フロマージュ・ソレイユ」は、どちらも1つのケーキでレアとベイクド2種類のチーズケーキが楽しめる欲張りなダブルチーズケーキ。

 

「フロマージュ・アンジュ」はクリーミーなでなめらかな口当たりが楽しめるソフトタイプ、「フロマージュ・ソレイユ」はチーズのコクをより楽しめるハードタイプと、それぞれ異なった味わいに仕上がっています。

 

どちらのチーズケーキにも厳選した素材のみを使用し、複数のチーズを組み合わせて作り出すその味はまさに絶品。

シェフパティシエ自慢の至極のチーズケーキ「フロマージュ・アンジュ」と「フロマージュ・ソレイユ」を、ぜひこの機会にご賞味ください!

 

 

【商品詳細】

≪フロマージュ・アンジュ≫(税込1,620円)

 

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4種のチーズ(リコッタ、マスカルポーネ、クリームチーズ、フロマージュブラン)を贅沢に使用。なめらかでコクのある食感のベイクドチーズケーキと、フロマージュブラン&クリームチーズの爽やかな味わいが楽しめるレアチーズケーキを合わせたスペシャルなソフトチーズケーキです。

 

 

≪フロマージュ・ソレイユ≫(税込1,620円)

 

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3種のチーズ(マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベール)を使用。コクのあるマスカルポーネと卵の味わいをプラスしたレアチーズケーキに、カマンベールとクリ―ムチーズを使用し風味良く仕上げたベイクドチーズケーキを合わせた濃厚なチーズのうま味が感じられるハードチーズケーキです。

 

 

京都センチュリーホテル公式HP

http://www.kyoto-centuryhotel.co.jp/restaurant/cake/34sweets_selection_1.php

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