シュー生地+クリーム&ジュレ+フレッシュフルーツ!?新感覚スイーツ「クロッシュー」が新登場

2015/07/11未分類コメント(0)

“本屋と食堂”をテーマにカルチャーミックスな都心のカフェを演出する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」に、ザクザク食感のシュー生地になめらかなクリームがたっぷり詰まった新感覚スイーツ「クロッシュー」が新登場しました!

 

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新作スイーツ「クロッシュー」は、表面にまぶしたアーモンドとクロッカン生地のサクサクとした食感が楽しいシューの中に、リッチな味わいが楽しめるクリーム&ジュレ、さらにジューシーでフレッシュなフルーツをトッピングしたスペシャルなスイーツです。

 

3種のベリーを贅沢に使用した「ベリーのクロッシュー」のほか、フレッシュイチジクとキャラメリゼしたりんごを使用した「イチジク&キャラメルりんごのクロッシュー」、マンゴーやキウイなど夏らしいフルーツとココナッツクリームを合わせた夏季限定の「トロピカルフルーツのクロッシュー」など全部で3種類がラインナップ。

 

「カフェ&ブックス ビブリオテーク」が贈る新感覚スイーツ「クロッシュー」、気になる人はぜひこの機会にチェックしてみて下さいね!

 

 

【商品詳細】

≪ベリーのクロッシュー≫(950円)

 

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甘酸っぱい3種のベリーと濃厚な味わいのヘーゼルナッツクリームを組み合わせたリッチな一品です。

 

 

≪イチジク&キャラメルりんごのクロッシュー≫(1,000円)

 

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イチジクにキャラメリゼしたりんご、キャラメルクリームを組み合わせた一品。ちょっぴりビターな大人の味わいが楽しめます。

 

 

≪トロピカルフルーツのクロッシュー≫(1,100円)

 

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マンゴー、キウイ、パイナップルなどの夏らしいフルーツに、ココナッツクリームを合わせたトロピカルな味わいが楽しめる夏季限定メニューです。

 

 

カフェ&ブックス ビブリオテーク公式HP

http://www.bibliotheque.ne.jp/

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